2020–2021 годы действительно стали взрывными для рынка доставки еды, но рост не остановился и после пандемии.

Согласно исследованию Statista, объём мирового рынка доставки еды (Food Delivery Market) в 2025 году превысит $550 млрд, что почти в 2 раза больше, чем в 2021-м.

В России, по данным Data Insight и «РБК Исследования рынков», рынок онлайн-доставки еды в 2024 году вырос на 23% по сравнению с предыдущим годом, а число пользователей превысило 40 млн человек.

Устойчивый рост сохраняется за счёт экспансии маркетплейсов, появления нишевых решений (здоровое питание, dark kitchen), а также популярности мобильных приложений с быстрой оплатой, отслеживанием курьера и персональными предложениями.

Может показаться, что рынок уже заполнили крупные компании, но у вас всегда есть возможность создать что-то уникальное. В статье рассказываем, как придумать и создать платформу для доставки, и, главное — с чего начать.

Провести аналитику

Перед разработкой нужно провести аналитику и найти ответы на следующие вопросы:

В каком формате вы будете работать?

Можно доставлять еду из своего заведения или работать с партнерами, собирая заказы на своей базе. В любом случае вам нужно будет выстроить систему работы с персоналом и обеспечить качественную доставку для пользователей.

Как вы будете работать с клиентами?

Заранее продумайте, как вы будете принимать заказы, решать организационные вопросы и спорные ситуации.

Кто будет доставлять еду?

Вы можете нанимать собственную команду курьеров или воспользоваться сторонними сервисами.

От ответов будет зависеть бизнес-модель и функционал будущего приложения. Возможно, в итоге вам нужно будет создать сразу несколько продуктов: приложения для клиентов, администраторов и курьеров.

Разобраться: кто ваша целевая аудитория?

Изучите, сколько лет вашим потенциальным пользователям, какой у них уровень дохода, где и кем они работают, чем увлекаются, какой образ жизни ведут и какие блюда предпочитают.

Самая активная аудитория доставки еды в 2025 году — это люди в возрасте 30–39 лет, выросшие на цифровых сервисах. Именно они чаще других совмещают работу и дом, ценят время и готовы платить за удобство. По данным Data Insight, на долю этой группы приходится до 40% всех заказов через мобильные приложения.

Также заметно растет сегмент молодежи 20–29 лет, особенно студентов и начинающих специалистов: они всё чаще используют доставку как часть повседневного ритма, особенно в вечернее и ночное время.

Вместе с тем, поколение 40+ начинает активно осваивать мобильные сервисы, особенно если предложение включает простую навигацию, поддержку и понятный интерфейс.

Составьте примерный портрет вашей аудитории и продумайте функционал, который полностью удовлетворит ее потребности.

Чем вы будете отличаться?

Выйдя на рынок, вы окажетесь в одном пространстве с крупными и известными игроками — у них больше ресурсов и влияния, но это не значит, что малый бизнес не может добиться успеха. Подумайте, что уникального вы будете предлагать своей аудитории. Это может быть бесплатная доставка продуктов, большой выбор товаров — от напитков до бытовой техники, круглосуточное обслуживание или пожертвования на благотворительность с каждой покупки.

Каким должно быть приложение доставки в 2025 году?

Чтобы пользователи не только совершили заказ, но и вернулись снова, рекомендовали вас друзьям и поставили хорошие оценки в сторах, приложение должно быть не просто удобным — оно должно соответствовать ожиданиям 2025 года. Ниже — ключевые функции и элементы, которые стали стандартом в России:

🔹 Быстрый и интуитивный интерфейс

Минимум действий для заказа. Всё, что нужно — видно сразу: меню, фильтры, кнопка заказа, способ оплаты. Пользователь не должен «искать» — он должен видеть.

🔹 Приятный и чистый визуал

Актуальный UI-дизайн с понятными акцентами и читаемым шрифтом. Используйте реальные фото блюд, желательно от пользователей, с возможностью листать галерею.

🔹 Поддержка оплаты через МИР Pay, СБП и встроенные кошельки

Сейчас не работают Apple Pay и Google Pay, поэтому важно реализовать:

• оплату по QR-коду (СБП);
• МИР Pay (на Android);
• привязку карты напрямую или через платёжные шлюзы (Тинькофф, Сбер, ЮKassa).

🔹 Личная программа лояльности и кэшбэк

Баллы, промокоды, промоакции по геолокации, поздравления с днём рождения, бонусы за повторные заказы. Геймификация — поощрения за «достижения» (3 заказа за 7 дней и т.п.).

🔹 Отзывы и фото от пользователей

Добавьте возможность прикреплять фото к отзыву, сортировку по рейтингу, «топ блюд недели». Это заменяет эффект «доверия к заведению» при первом заказе.

🔹 Отслеживание курьера + ETA

Показывайте на карте, где сейчас курьер и когда приедет. Можно добавить:

• статус «курьер в заведении»,
• чат с поддержкой,
• кнопку «позвонить курьеру».

🔹 Удобные фильтры

Сортировка по кухне, стоимости, калорийности, времени доставки, акциям. Обязательно: фильтры «без глютена», «вегетарианское», «детское меню», «постное» и др.

🔹 Push-уведомления с пользой

Информируйте пользователя не только об акциях, но и:

• когда курьер вышел;
• если заказ задерживается;
• об акциях по его любимым блюдам (на основе истории).

🔹 Грамотный текст и простые иконки

Никакой воды, ошибок или клишированных формулировок. Описание блюда — коротко и по делу. Лучше дополнительно добавить иконки: 🔥 острое, 🧒 детям, 💰 акция.

🔹 Геолокация и мультирегиональность

Определение региона автоматически + возможность вручную переключать город/район. В каждом — свой набор заведений, цен, времени доставки.

🔹 Быстрый повтор заказа и избранное

Пользователь должен иметь возможность за 3 секунды повторить предыдущий заказ — это критически важно для удержания.

🔹 Бесконтактная и «тихая» доставка

Функция «оставить у двери», без звонка — до сих пор востребована, особенно в офисах и в вечернее время.

🔹 Telegram-бот или мини-приложение во ВКонтакте

Для молодёжной аудитории и быстрой интеграции с привычными каналами можно сделать дополнительный интерфейс в мессенджерах, через которого можно заказать или повторить заказ.

Если предполагается мультирегиональная доставка, это повод задуматься о реализации определения местоположения пользователя. Такая функция поможет показать ему доступные места для заказа, актуальные цены, меню и контактную информацию.

Продумать структуру интерфейса

В проектах по доставке, приложения могут понадобиться сразу для клиентов, курьеров и администраторов. Каждый из этих блоков должен быть понятным и удобным для пользователя.

Клиенты

• Функция регистрации через почту, номер телефона или социальные сети.
• Выбор заведений и поставщиков, доступных в районе проживания пользователя.
• Быстрая оплата заказа с помощью систем PayPal, Apple / Google Pay и пр.
• Отслеживание статуса заказа, время доставки и местонахождение курьера.
• Общение с рестораном и курьером в отдельном чате.
• Возможность сохранять в избранном рестораны, кафе и любимые блюда.

Администраторы

• Управление контентом: публикация меню, информации о компании и фотографий.
• Запуск акций и промокодов.
• Отслеживание заказов и информирование клиентов о статусе.
• Поиск курьера для доставки и возможность отслеживания его местоположения.
• Прямое общение с пользователями в чате.

Курьеры

• Страница регистрации для подписки на ваше приложение.
• Бронирование заказов в онлайн-режиме и просмотр деталей.
• Чат для общения с ресторанами и клиентами.
• Просмотр истории доставки конкретному клиенту.

Основные этапы работы

Создание технического задания и составление договора

В ТЗ обычно указывают цель проекта и требования к нему, сценарии использования, примерные эскизы экранов и требования к платформе. А в договоре прописываются конкретные даты, сроки, стоимость, условия и список выполняемых работ каждого члена команды.

Создание прототипа

Разрабатывается карта путей пользователей, составляются блок-схемы и примерный дизайн экранов. Прототип позволяет на ранней стадии протестировать функциональность и при необходимости быстро внести правки.

Дизайн

UX/UI дизайнеры продумывают внешний вид и цветовую гамму страниц с учетом особенностей функционала и требований платформ iOS и Android.

Программирование

На этом этапе разработчики пишут код, чтобы приложение работало и выглядело так, как запланировано.

Тестирование

На протяжении разработки приложение проверяется на наличие ошибок и сбоев, а также стабильности работы на разных устройствах.

Запуск и техподдержка

После финальных тестов приложение публикуется на площадках, но на этом работа над ним не заканчивается. Помощь команды разработки потребуется для оптимизации, добавления новых функций и обновления приложения.

Студия AppCraft осуществляет комплексную техническую поддержку приложений и информационное обслуживание профилей в App Store и Google Play в течение 12 месяцев.

Во сколько обойдется разработка подобного приложения?

Стоимость мобильного приложения для доставки еды зависит от задач, числа платформ и бизнес-модели. По состоянию на 2025 год:

• Для небольшого ресторана или кафе с базовой витриной и формой заказа приложение обойдётся от 3,2 млн рублей. Это включает интерфейс для клиента, простой админ-интерфейс и публикацию в сторах.
  
• Для бизнеса с курьерской доставкой и личным кабинетом администратора, где нужно контролировать статусы заказов, обновлять меню и обрабатывать обратную связь — от 4,5 до 6 млн рублей.
  
• Для агрегаторов (аналогов Яндекс Еды, Delivery Club) с отдельными приложениями для клиентов и курьеров, бэкендом, аналитикой, гибкой системой лояльности и интеграциями с внешними сервисами — от 8 млн рублей и выше.

Окончательная стоимость зависит от множества факторов: нужна ли интеграция с 1С, будет ли мультирегиональность, какая будет нагрузка, как выстроена логика заказов, нужна ли панель для заведений-партнеров и пр.

Из чего складывается итоговая стоимость приложения, подробно описали в этой статье.  

Рынок и потребности аудитории могут быстро меняться. Если вы хотите запустить продукт и не тратить бюджет на функции, в рентабельности которых не до конца уверены, присмотритесь к разработке минимальной версии приложения (MVP). Это будет быстрее и дешевле разработки всех функций и даст возможность улучшать уже рабочее приложение постепенно, опираясь на поведение пользователей.

Мы в команде AppCraft уже более 12 лет занимаемся разработкой клиентских и собственных проектов и понимаем, что правильная оценка ресурсов и постоянное тестирование позволит правильно распределить финансы и успешно монетизировать проект. С радостью поделимся опытом с вами, и поможем разработать качественный продукт!