Рынок доставки продолжает расти стремительными темпами. По данным TAdviser, объем российского рынка доставки готовой еды из ресторанов в 2024 году составил 648,7 млрд ₽, показав рост +30% относительно 2023 года. Это говорит об устойчивом уровне спроса и доверии потребителей к онлайн‑сервисам доставки. В AppCraft нам доверяют владельцы как локальных кафе, так и федеральных сетей. Мы создали более 20 мобильных приложений для легкой и надежной доставки — с интеграцией платежных систем, CRM и аналитикой, чтобы каждый клиент чувствовал себя уверенно и оставался с нами надолго. 

Спрос на удобные цифровые сервисы подталкивает владельцев заведений, ресторанов и магазинов к поиску технологичных решений. И если раньше можно было обойтись сторонними агрегаторами, теперь почти всегда требуется разработка мобильного приложения для доставки еды. Это нужно, чтобы контролировать заказы, напрямую работать с клиентами, сократить издержки и сформировать лояльность аудитории. В нашей практике рестораны теряют до 30% прибыли на комиссиях агрегаторов. Собственное приложение окупается уже при 200-300 заказах в месяц. Но как сделать продукт действительно полезным для пользователя и рентабельным для бизнеса? Стоит разобраться в главных критериях разработки такого продукта.

5 типов бизнеса, которым критически важно собственное приложение

Создать собственный мобильный сервис стоит, если вы:

• владеете сетью кафе, ресторанов или магазинов с готовой едой;
• планируете развивать направление доставки продуктов;
• хотите запустить новый бизнес в формате «дарк-китчен» или «облачного ресторана»;
• предоставляете логистические или курьерские услуги;
• желаете снизить зависимость от сторонних платформ или агрегаторов.

По сути разработка приложения для доставки продуктов или готовых блюд – это решение для всех, кто хочет укрепить позиции на рынке и увеличить количество заказов. Наличие собственного мобильного сервиса позволяет контролировать весь цикл работ – от создания каталога и оформления заказа до передачи готовых блюд в руки курьера.

Тенденции на рынке

Сфера доставки сегодня – это не просто заказ еды через телефон. Чаще ценится быстрая услуга «до двери» за 15–30 минут, особенно в больших городах. По нашим данным, 70% пользователей готовы доплачивать 10-15% за доставку менее чем за 30 минут. Для одного из наших клиентов мы внедрили алгоритм оптимизации маршрутов, который сократил время доставки с 45 до 25 минут. В самих программах важны персонализированные рекомендации блюд, умные push-уведомления.

Сегодня цифровые решения для заказа еды предлагают гораздо больше, чем просто список блюд с кнопкой «оформить заказ». Пользователи ожидают:

• интуитивный дизайн;
• быстрые действия в пару кликов;
• интеграции с картами, трекерами курьеров;
• поддержку СБП, МИР Pay и других российских платежных систем;
• личная пользовательская лента с акциями и предложениями;
• возможность оставить чаевые, отзывы, выбрать время.

Если вы хотите разработать приложение для доставки еды, нужно ориентироваться на опыт крупных игроков, но адаптировать функционал под свою модель и целевую аудиторию. Не копируйте слепо. Например, Delivery Club делает акцент на скорости, а Самокат – на ассортименте. Мы помогаем найти свою нишу и уникальное предложение.

Функции приложения по доставке продуктов

Чтобы сервис стал по-настоящему удобным, важно включить следующие функции, без которых пользователи скорее всего удалят приложение в первые 24 часа:

• Регистрация и авторизация (в том числе через соцсети).
• Умный каталог с фильтрами по типам продуктов или блюд. В одном из наших проектов добавление фильтров по времени приготовления (до 15 мин, до 30 мин) увеличило конверсию на 18%.
• Подробное меню с фото и описаниями.
• Конструктор заказа (добавить/убрать ингредиенты).
• Расчет времени выполнения, отслеживание статуса. Критически важно: пользователи готовы ждать 45 минут, если видят точное время. Но могут отменить заказ через 20 минут, если время размытое (“скоро будет готово”)
• Уведомления о готовности.
• Интеграция с картами и геолокацией.
• Привязка банковских карт и моментальная оплата.
• Рейтинг курьеров, отзывы о заведении.
• Поддержка и чат с оператором. Обязательно: чат должен работать в реальном времени. По нашему опыту 60% негативных отзывов связаны именно с недоступностью поддержки во время заказа. А это часто и ночное время.
• Личный кабинет, история заказов.

Для MVP достаточно первых 8 функций. Остальные можно добавить после получения первых 1000 заказов и обратной связи пользователей

При разработке можно также предусмотреть бонусную систему, «умные» рекомендации, систему пуш-уведомлений и аналитику поведения пользователей.

Дополнительные функции, которые показали эффективность в наших проектах: бонусная система повышает retention (возвращаемость пользователей) на 35%, push-уведомления увеличивают повторные заказы на 40%.

С какими трудностями предстоит столкнуться

Чтобы пользователь не удалил приложение после первого заказа, нужно предложить ему удобный и продуманный функционал. Поэтому зачастую создать приложение для доставки еды не получается без профессиональной помощи. Нюансов несколько:

• Проработка бизнес-модели. Учитывается несколько критериев. Например, сколько вы зарабатываете с каждой покупки. Или кто будет платить за доставку – ресторан, клиент или оба. В нашей практике юнит-экономика должна выходить в плюс уже к третьему заказу — иначе модель неустойчива. Чистая маржа ресторана может достигать 15–20 %, если эффективно управлять расходами на рекламу, доставку и привлечение клиентов.
• Логистика. Важно продумать, как будет работать система курьеров: свои, аутсорс или смешанная модель. Для одного из клиентов мы рассчитали: собственные курьеры окупаются при 150+ заказах в день. Если меньше – выгоднее аутсорсинг.
• Техническая поддержка. Даже после запуска потребуется реагировать на сбои, баги и пожелания пользователей. Время реакции на критические сбои – максимум 15 минут, иначе теряется до 30% пользователей.
• Привлечение аудитории. Просто разработать продукт – мало. Нужно вкладываться в маркетинг и удержание. Стоимость привлечения одного пользователя (CAC) в приложениях доставки в России составляет около 200–300 ₽. При этом, учитывая среднюю прибыль с одного заказа (15–20 % от чека), модель начинает окупаться со второго или третьего заказа.
• Совместимость. Приложение должно работать на разных устройствах и платформах – iOS, Android, Web.
• Конкуренция с агрегаторами. Яндекс.Еда и Delivery Club тратят миллиарды на удержание пользователей. Нужна четкая стратегия дифференциации.

Этапы создания успешного приложения

Если вы задумываетесь, где сделать приложение для доставки еды, правильный путь – работать с опытной студией, которая ведет проект от идеи до запуска. Например, в нашей компании мы придерживаемся проверенной методики работы:

1. Исследование и планирование. На начальном этапе нужно изучить рынок, конкурентов, составить модель монетизации, определить целевую аудиторию. Этап занимает 2-3 недели. Например, для одного клиента мы выявили, что 60% заказов приходится на вечернее время – это кардинально изменило логистическую модель.
2. Проектирование. Создается структура, пользовательские сценарии, базовая система экранов. Здесь формируется основа UX/UI дизайна.
3. Дизайн интерфейса. Разрабатывается визуальная концепция – от главной страницы до экрана оплаты. Интерфейс должен быть интуитивным, современным.
4. Разработка. Разработчики берут макеты, превращают их в работающий продукт. Здесь реализуются ключевые функции, интеграции, безопасность. Самый длительный этап – от 6-10 недель. Мы используем agile-методологию: каждые 2 недели клиент видит рабочую версию и может внести корректировки.
5. Тестирование. Перед релизом важно проверить приложение на баги, нагрузку, скорость и совместимость. Тестируем на 50+ устройствах. В одном проекте выявили критический баг: на старых Android-устройствах приложение вылетало при заказе суши. Без тестирования потеряли бы до 20% пользователей.
6. Запуск и поддержка. После публикации в App Store и Google Play начинается активная эксплуатация продукта. Отзывы клиентов помогают улучшать сервис, развивать функциональность и устранять узкие места.

Стоимость разработки приложения доставки составляет от 2 до 5 млн рублей в зависимости от сложности функционала. Сроки реализации – 3-4 месяца при работе с опытной командой. Первая консультация и аудит идеи – бесплатно.

Команда AppCraft поможет пройти весь путь – от идеи до работающего продукта, готового к масштабированию. За 13 лет мы запустили 20+ приложений доставки с общей выручкой более 2 млрд рублей. Если вы не знаете, как сделать приложение для доставки еды и с чего начать – мы готовы предложить вам лучшее решение.